奥夫食品股份有限公司始建于2015年12月8日，位于盐城市亭湖区新洋经济区新川路8 号，注册资本7000万元，是国家高新技术企业、江苏省农业产业化省级重点龙头企业、江苏省智能制造示范车间，拥有多件发明专利和实用新型专利。公司占地面积33000多平方米，建有两栋标准厂房及一幢综合办公楼，现有在职员工125人，拥有年产1万吨植物蛋白液、1万吨淡奶油（食用油脂制品）、1万吨稀奶油项目及预拌粉加工项目，是一家专门从事冷冻面团、植物蛋白液、淡奶油为主的研产销一条龙的股份制民营非上市公司。工厂严格按照GMP标准要求自主投资建造，车间空气净化按制药行业十万级标准设计，公司总投资4亿元人民币，引进3条全球最先进的生产流水线：美国SPX直喷超高温UHT无菌生产线、瑞典利乐A3Flex全自动无菌罐装生产线、德国APU无菌均质生产线，公司具备集研发、供应、生产、销售、仓储、服务国际国内双循环一体两翼的综合优势。
公司目前经营项目有：焙烤用植物蛋白液、高端类淡奶油、咖啡饮品浓缩奶、茶饮奶基底（餐饮行业用），通过食品安全全球最高级别的BRC认证，2022年通过了HACCP、GB/T19001-2016、IS09001：2015、FSCC22000 等体系认证。目前主要客户有肯德基、麦当劳、德克士、韩国SPC、韩国希杰、宾堡(中国)、华莱士、香港嘉顿、越南ABC、荷兰CMS、嘉华、巴黎贝甜等，2024年营业收入超2.5亿元人民币，年纳税总额超2200万元，创造了良好的社会效益，生产产品广泛应用于焙烤食品制造领域。